Чтобы не стареть, нужно есть сельдерей
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Ученые уверены, что человеческий организм рассчитан не менее, чем на 100 лет полноценной жизни. Проблема в том, что далеко не все люди следят за своим здоровьем и, в частности, питанием. Правильно составленный рацион мог бы существенно замедлить процессы старения, а значит, продлить нам жизнь.
Один из самых полезных продуктов – сельдерей. Его уникальный состав будто специально придуман для продления здоровья и молодости. Витамины и минералы находятся в сельдерее в идеально сбалансированном соотношении, которое помогает клеткам успешно защищаться от различных вредных воздействий. Особенно важно насыщать свой организм сельдереем в весеннее время, когда так велика опасность заболеть.
Зелень сельдерея – отличное средство от нервных расстройств, вызванных переутомлением. Кроме того, ее обязательно нужно употреблять тем, кто страдает сахарным диабетом, и всем пожилым людям.
Одна из важных особенностей сельдерея заключается в том, что он не возбуждает аппетит, как другие пряные травы. Это натуральный сжигатель жира. Он имеет «отрицательную калорийность», т. е. при его употреблении организм получает калорий меньше, чем затрачивает на усвоение. Он незаменимый ингредиент низкокалорийных диет, так как содержит всего 18 Ккал на 100 гр. Более того – сельдерей способствует выведению из организма лишней жидкости и стимулирует выработку желудочного сока, помогает усвоить белки, предотвращает скопление газов.
Корень сельдерея является афродизиаком, увеличивает умственную и физическую активность, а также усиливает общий тонус организма.
Сельдерей помогает при гипертонии, так как богат витамином С и содержит вещество, снижающее уровень гормонов стресса в крови.
Сельдерей облегчает мигрень, так как содержит такое вещество, как кумарин.Употреблять сельдерей можно в любом виде – сыром, вареном или тушеном. Очень полезен сок сельдерея, которым заправляют салат из натертой моркови и яблок. Сок сельдерея отлично сочетается с морковным (дает сбалансированное сочетание органических веществ), огуречным, соком петрушки, шпината и редиса.
Читайте также:
« Мобильный телефон повышает давление и нагревает мозг Модные тенденции сезона весна-лето 2013 »
